Bolo de Laranja e Cenoura

Ingredientes:
1 Laranja, cortada em quartos com casca
1 Cenoura grande, cortada 
150 ml de Óleo
250 gr de Açúcar
300 gr de Farinha
3 Ovos
1 Colher de sopa de fermento

Preparação:
Coloque a laranja, a cenoura, o óleo e os ovos na liquidificadora.
Deixe actuar até obter uma papa.
Verta essa massa numa taça, e com uma colher ou vara de arames, misture o açúcar, a farinha e por último o fermento.
Coloque o preparado numa forma untada e polvilhada.
Leve ao forno a 170º, por uns 40 minutos.
Deixe arrefecer ligeiramente, na forma, antes de desenformar o bolo.

Dica: Receitas de pecados no prato
.